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展会日期	2026-12-03 至 2026-12-05
展出城市	上海市
展出地址	上海市浦东新区龙阳路2345号
展馆名称	上海新国际博览中心
主办单位	上海市自有品牌协会(PLSC) 、上海亚东展览服务有限公司(YADO EXPO)
承办单位	跨采(上海)广告有限公司

FMR展会概况

跨采-零售生鲜食材展(FMR)暨全球自有品牌产品亚洲展是中国零售与供应商市场中的一个展会，系全球三大自有品牌展之一，是以零售生鲜及食材品类商品采购交易为主题的展会平台。

随着当前国内居民消费行为和消费方式的变化，生鲜业务已经成为各零售渠道最重要的战略级经营板块。FMR致力于展示国内外优质的生鲜商品，链接亚太地区全渠道零售终端买家，为零售生鲜行业提供更多元的商品组合和更高效的生鲜合作模式。

2026年12月3-5日跨采-第八届零售生鲜食材展览会（FMR）将与跨采-第十九届全球零售自有品牌产品亚洲展（PLF）在上海新国际博览中心同期举办，以打造生鲜类商品的直采、定制、联名和出口等业务模式为目的，让更多优质的生鲜商品进入零售和酒店餐饮渠道。

时间：2026年12月3-5日

地点：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

参展联系：伍先生15900551473       商务QQ：695446450

主办单位：上海市自有品牌协会(PLSC)

上海亚东展览服务有限公司(YADO EXPO)

承办单位：跨采(上海)广告有限公司

展品覆盖所有生鲜品类 及保鲜与冷链技术

FMR跨采·第八届零售生鲜食材展聚焦家庭⽣活、⼯作消费需求，推出⼀⽇五餐的品质⽣鲜⻝材，涵盖果蔬、熟⻝、快⼿菜、预制菜、禽蛋⾁制品、乳制品、烘焙、⽕锅⻝材等多个⽣鲜品类，多款⽣鲜⻝材产品，满⾜零售商超、电商平台、餐饮、茶饮、酒店等各渠道⼀站式采购需求。

不仅如此，本展会将重点对接保鲜与冷链技术，包括智能温控设备、环保包装材料、全程追溯系统数字化解决⽅案、AI分拣机器⼈、库存管理系统、零售终端智能设备可持续发展、减塑包装、碳中和冷链物流、零废弃供应链模式等，将为零售提供更多的供应链方案。

为什么参展？

七大亮点，带来超值体验！

1、 精准买家资源

●覆盖零售渠道（山姆、胖东来、奥乐齐、朴朴超市、叮咚买菜、小象超市等）

●覆盖酒店餐饮渠道，吸引亚太地区进口商、批发商及跨境电商采购决策者

2、创新合作模式

●提供商品自有品牌定制、直采、联名开发等一站式解决方案

●展示生鲜供应链降本增效创新技术

3、行业影响力

●同期举办生鲜行业高峰论坛，探讨消费趋势、冷链技术等议题

4、高效精准对接

●展品合理分区，专业买家选品更精准

●展区零供对接，零供双方现场洽谈

5、展会增值点

●参展⼀次，服务⼀年；展前、展中、展后各种对接会，展商均可以免费参加

6、“鲜”体验专区

●展商进行现场食材大比拼，随机抽选观众品尝，让产品“自己开口说话”，用味道征服客户。

7、直播带货双倍赋能

●展会特别设立生鲜直播区，邀请知名主播、网红KOL、品牌方现场带货，让展商品牌热度直冲云霄

2026年FMR，有哪些不一样？

✔ 更懂采购的展品结构围绕采购真实关心的三件事：1、价格是否有竞争力 2、供货是否稳定 3、产品是否好卖。拒绝“好看但不好卖”的展品。

✔ 更高效的买卖对接定向采购邀约：1、采购需求提前发布 2、展前匹配、展中对接、展后跟进。让参展不再“碰运气”。

✔ 更接地气的论坛内容不讲空泛趋势，重点聊：1、生鲜爆品怎么做出来 2、商超/社区店真实选品逻辑 3、新渠道、新模型的实战经验。

适合哪些企业？

只要您和生鲜相关，就一定不能错过！

• 生鲜品牌商 & 生产商（如：水果、肉类、水产、乳制品、预制菜、0添加等）

• 供应链 & 物流企业（如：冷链运输、仓储配送、智能包装等）

• 食品科技 & 质量检测机构（如：食品溯源、检测设备、食品安全认证等）

• 大型商超 & 生鲜零售商（如：盒马、永辉、社区生鲜店等）

• 生鲜电商 & 社区团购（如：美团买菜、多多买菜、叮咚买菜等）

参展范围

1、生鲜食材

水产海鲜：各类海鲜冻品、各类海鲜干品、海鲜鲜活品、水产调理品及深加工产品等。

水果类：新鲜水果、冻干水果、脱水果干、冷鲜水果等。

蔬菜类：有机蔬菜、速冻蔬菜、冻干蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、净菜及各种食用菌菇等。

肉禽蛋类：冷冻冷藏冰鲜肉、速冻家禽、分割禽、禽肉调理品、蛋品、禽肉深加工产品、调理肉制品等。

2、生鲜加工与预制产品

预制食品：速冻面食、速食食品、微波食品、预炸类食品、方便食品及罐头制品、鲜食食品等。

豆制品及乳制品：鲜类豆制品、食材类豆制品、低温鲜奶、奶酪、植物基乳品等。

烘焙类食品：中式鲜糕点、蛋糕产品、新鲜面包、烘焙鲜食、中西式蛋糕、面包等。

预制菜与便利化商品：即食沙拉、轻食套餐、鲜切净菜、半成品菜肴、家庭装预制菜、微波食品等。

火锅食材：肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类等。

3、 非食

服务链：包装/设计/检测/供应链/服务商/设备/其它